禽流感不会阻止喜欢喝生牛奶的人继续享受它们。

尽管美国食品药品监督管理局和疾病控制与预防中心(CDC)发出警告称生牛奶是“最危险”的食品之一,但美国生牛奶的销售量仍在上升。根据尼尔森IQ的数据,自3月25日首次在美国牛群中确认禽流感以来,生牛奶的每周销售量增长了高达65%。CDC表示,生牛奶可能被有害细菌污染,并可能导致严重疾病。目前尚不清楚活禽流感病毒是否会通过食用生牛奶传播给人类。

原始來源:英国独立报

https://www.independent.co.uk/news/world/americas/raw-milk-bird-flu-health-risk-b2544891.html