食用超加工食品与慢性失眠有关

根据《营养与糖尿病学院杂志》上发表的一项研究,几乎有三分之二的成年人患有慢性失眠与食用高度加工食品有关。这项研究由纽约哥伦比亚大学的科学家进行,分析了2013年至2015年期间收集的来自法国超过39,000名成年人的数据。研究发现,患有慢性失眠的参与者通过食用超加工食品摄入了16%至20%的能量。该研究没有确定加工食品与失眠之间的因果关系。

原始來源:英国独立报

https://www.independent.co.uk/life-style/food-and-drink/ultra-processed-food-sleep-insomnia-study-b2559610.html