这篇文章介绍了一道独特的融合食谱，将两道受欢迎的菜肴结合在一起：麻婆豆腐和意大利肉酱面。该菜肴通过姜、蒜、葱和四川花椒等香料展现了四川风味，同时融入了肉酱的元素，如晒干的番茄以及甜菜根、核桃和蘑菇的混合物，以增加肉质感。这个食谱设计为四人份，涉及使用食品加工机准备甜菜根和核桃肉酱，使用各种香料烹饪混合物，并与意大利面拌匀。准备时间为15分钟，烹饪时间为50分钟，最终呈现出一道美味且创新的菜肴，融合了两种美食的元素。
原始來源：卫报
这篇文章介绍了一道独特的融合食谱，将两道受欢迎的菜肴结合在一起：麻婆豆腐和意大利肉酱面。该菜肴通过姜、蒜、葱和四川花椒等香料展现了四川风味，同时融入了肉酱的元素，如晒干的番茄以及甜菜根、核桃和蘑菇的混合物，以增加肉质感。这个食谱设计为四人份，涉及使用食品加工机准备甜菜根和核桃肉酱，使用各种香料烹饪混合物，并与意大利面拌匀。准备时间为15分钟，烹饪时间为50分钟，最终呈现出一道美味且创新的菜肴，融合了两种美食的元素。
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